Coronavirus salgını nedeniyle mesaiye evden devam eden kreatiflerin mutfaklarına konuk olduk.
Herkese merhaba!
Umarım hepinizin sağlığı yerindedir.
13 Mart’tan bu yana dışarıdan yemek söylemiyorum ve tüm beceriksizliğimle mutfakta denemeler yapıyorum. Güzel olduğunu düşündüğüm iki tarifi sizinle paylaşmak istiyorum.
Afiyet, bal, şeko…
PS: Siz siz olun, benim gibi her ikisini aynı anda yemeyin!
Patatesli Tavuk Haşlama
Malzemeler:
Şefin Tarifi:
1. Soğanı çok az zeytinyağıyla kavur.
2. Soyduğun patatesleri 4’e bölüp soğana ekle.
3. Bagetleri de yanına ekle ve 2-3 dakika kavurmaya devam et.
4. Tuz ve baharatları at, üzerini geçecek kadar su ekle.
5. Kapağını kapat ve yaklaşık 40 dakika pişir.
Kremalı Pesto Soslu Tagliatelle
Malzemeler:
Şefin Tarifi:
1. Tagliatelle’yi 6 dakika kaynar suda haşlamaya başla.
2. Ayrı bir tavada tereyağını erit.
3. Sarımsağı ekle, kokusu çıkana kadar kavur.
4. Kremayı koy ve biraz karıştır.
5. Pestoyu ekle, kremaya yedir.
6. Tavuk suyunu koy ve kremayla özdeşleştir.
7. Tuz, kuru fesleğen ve isli karabiberi ekle.
8. Haşlanan makarnayı tavaya boşalt.
9. Makarna sosu çekinceye kadar karıştır.
10. Taze fesleğen ve çok az isli karabiberle servis et.
Sırada: Odisseas Sevsevme’nin tarifi – İki Toplantı Arası Pizza
Kullanıcı adını ya da e-posta adresini gir. Sana bir e-posta göndereceğiz. Oradaki bağlantıya tıklayarak parolanı sıfırlayabilirsin.
Here you'll find all collections you've created before.
