Manajans J. Walter Thompson Strateji Direktörü Berkant Avcı, J. Walter Thompson Intelligence ekibinin her yılın başında hazırladığı Future 100 trend raporundan öne çıkan 10 başlıkla karşınızda.
Acun Ilıcalı – Şeyma Subaşı ayrılığı Healthyish Cafe’nin akıbetini nasıl etkiler bilinmez. Ancak 2019’da “healing” temalı kafelerin seviye yükselteceğini söyleyebiliriz.
2018 yılının başında Nişantaşı semalarında beliren Healin Foods, sağlıklı yeme-içme konseptinin ilk örneği olmasa da (Bakınız: 2016’da Etiler’de açılan Atelier Raw) “healing” akımının yurtdışındaki örneklerine -şimdilik- en yakın olanı. Bu konsept kafenin içine üç günlük “relaxation event”ler ve özel yoga odaları ekleyin. İşte 2019’da karşılaşacağımız örnekler, üç aşağı beş yukarı böyle bir deneyim sunacak.