Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Türk diyetisyen Dilara Koçak’a “Gıda Şampiyonu” unvanı verdi.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) 80. kuruluş yılı kutlamaları İtalya’nın başkenti Roma’da düzenlendi.
Törende, Türk diyetisyen, yazar ve sürdürülebilir beslenme savunucusu Dilara Koçak, “FAO Food Champion / Gıda Şampiyonu” unvanına layık görüldü. Bu unvan, FAO tarafından Türkiye’ye ilk kez verilmiş olma özelliğini taşıyor.
Koçak, 16 Ekim’de özel davetli olarak katıldığı törende unvanının açıklandığını video aracılığıyla öğrendi. Aynı törende, dünyaca tanınan oyuncu Monique Coleman, İspanya ve Ürdün kraliyet temsilcileri, İtalya Başbakanı Giorgia Meloni, Papa Francis ve dünyanın dört bir yanından gelen bürokratlar ve toplum liderleri de yer aldı.
Bu unvanın yalnızca kişisel bir onur olmadığını söyleyen Koçak, “Yıllardır birlikte emek verdiğimiz bir topluluğun, gıdanın geleceğine gönül veren meslektaşlarımın ve toplumda fark yaratmak için çalışan herkesin ortak başarısı. Hep birlikte, el ele… ancak o zaman geleceği gerçekten besleyebiliriz” ifadelerini kullandı.
Koçak, kendisini bu yolda fark eden, görünür kılan ve destekleyen herkese teşekkür ederek sözlerine şöyle devam etti, “Bu süreçte yanımda olan tüm ekip arkadaşlarıma, meslektaşlarıma, sivil toplum örgütlerine ve özellikle FAO Türkiye Temsilci Yardımcısı Ayşegül Selışık ile tüm FAO Türkiye ekibine gönülden teşekkür ederim.”
Roma’dadi törenden hemen sonra Türkiye’ye dönen Koçak, Özyeğin Üniversitesi’nde Türkiye’de ilk kez düzenlenen FAO Talks etkinliğinde konuşmacı olarak yer aldı.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), açlıkla mücadele, sürdürülebilir tarım ve gıda güvenliğini desteklemek amacıyla 1945 yılında kurulmuştur. Bu yıl 80. yaşını kutlayan FAO, “Daha İyi Gıdalar ve Daha İyi Bir Gelecek İçin El Ele (Hand in Hand for Better Food and a Better Future)” temasıyla çalışmalarını sürdürmektedir.
Beslenme ve diyet uzmanı, yazar ve sürdürülebilir yaşam elçisi Dilara Koçak, uzun yıllardır bireylerin sağlıklı yaşam alışkanlıkları kazanmasına ve toplumsal farkındalık yaratmaya yönelik projeler yürütüyor. Yaklaşık 10 yıldır FAO destekçisi olarak çeşitli farkındalık projelerinde, kadın kooperatifleri ve yerel yönetimlerle birlikte çalışıyor. Akademik bilgi, saha deneyimi ve girişimcilik vizyonunu birleştirerek, geleceğin gıdasını üretme hedefiyle The Good Wild markasını kurmuştur.
Here you'll find all collections you've created before.
