Akıllı tartı sistemi ile Accor’un onaylı tedarikçisi olan Fazla, otellerdeki gıda israfını azaltmayı hedefliyor.

Teknoloji odaklı bütünsel atık yönetimi şirketi Fazla, küreselleşme yolculuğundaki ilk adımını İspanya’ya attı.

Faaliyet alanını genişleterek yeniden markalanan girişim, 2023 itibarıyla gıda dışı sektörlerde de israfa dur diyecek.

Gezegen ve tüketici dostu girişimlerin hikâyelerini paylaşacağımız Ecopreneur’un ilk konuğu gıda israfıyla mücadele eden Fazla Gıda.