Haberler Sürdürülebilir gastronomi dünyasına bakış d.ream ve Deeper’ın hayata geçirdiği “Sürdürülebilir Gastronomi Araştırması”nın sonuçları ilk kez MediaCat’te.
Makale Lezzet meselesi, yeniden Pandemi nedeniyle evlerde geçirdiğimiz dönemde “comfort food” dediğimiz lezzetlerle ilişkimizin dönüşümünü incelememizin üzerinden yedi ay geçti. Yazla birlikte sokağa geri dönüşü takiben, sırada özlediklerimizin izini sürmek var.