Makale Lezzet ve zekâ, lezzetli zekâ Gastronomi ve dijital daha önce çok da hayal etmediğimiz birçok acayipliğe gebe iki kavram. İnternet üzerinden tat alma, lezzet arayüzleri gibi konulardaki gelişmeler yapay zekâ ile her geçen gün ivmeleniyor.
Haberler Gastronominin yarını MediaCat nisan sayısı Türk gastronomisinin geleceğine ışık tutan kapağı ve Kids özel ekiyle raflardaki yerini aldı.
Makale Yemek bir sanattır Ruhun ortada olmadığı yerde sanat ile zanaatın ne farkı kalır? Beden kazandı, ruh gitti derken onu diyorum işte. Bak iki adam aynı şarkıyı söylüyor. Neden birine sanatçı diğerine şarkıcı diyoruz? Sanatçıda ruh kendisini açığa çıkarıyor da ondan.
Haberler Türk Mutfağı 2.0’dan notlar Yeme içme sektörünün pazarlama konferansı Türk Mutfağı 2.0’da gıda ekosisteminin geleceği çok yönlü olarak ele alındı.
Haberler Lezzet katan Dünya Kupası boykotu Fransız So Foot, Katar Dünya Kupası ile arasına mesafe koyanları rakip ülke mutfaklarından lezzetlerle karşılıyor.
Haberler Sürdürülebilir gastronomi dünyasına bakış d.ream ve Deeper’ın hayata geçirdiği “Sürdürülebilir Gastronomi Araştırması”nın sonuçları ilk kez MediaCat’te.
Haberler Ekonomik kaldıraç olarak gastronomi Metro ve MEB işbirliğinde coğrafi işaretler müfredata giriyor.
Haberler Brand Week Gastro biletleri satışta Brand Week Gastro, tüm gastronomi meraklılarını sıradışı bir deneyime davet ediyor.
Haberler Brand Week Istanbul gastronomi dünyasını ağırlıyor Brand Week Istanbul’un bu yılki yeniliklerinden Brand Week Gastro sahnesi, gastronomi dünyasının sınır tanımayan hikâyelerine ve şeflerine ev sahipliği yapacak.
Haberler 9. Restoran Haftası için geri sayım başladı 15-31 Ekim tarihlerinde gerçekleştirilecek etkinlik gastronomi meraklılarını bekliyor.
Makale Gaziantep nasıl marka olur? Şehir markaları yaratmak ülkemizde ihmal edilmiş alanlardan biri. Yerel aktörlerin ve bu konuda fikir üreten herkesin daha fazla çabalaması gerekiyor.
Haberler Sadece yeme-içme sektörüne özel hizmet veren bir reklam ajansı düşünün! Minimalista, yenilikçi tematik ajansı Gastronomista ile sektöre lezzetli bir tat getiriyor.