2008 yılından bu yana faaliyet gösteren kozmetik markası Sinoz’da üst düzey bir atama gerçekleşti. Buna göre, Sinoz Pazarlama ve Marka Direktörlüğüne Ebru Bakanay atandı.
Lisans eğitimini Beykent Üniversitesi Uluslararası Lojistik Bölümü’nde tamamlayan Ebru Bakanay, kariyerine CarrefourSA’da lojistik departmanında başladı. Yüksek lisans eğitimini 2012 yılında Bahçeşehir Üniversitesi’nde stratejik pazarlama ve marka yönetimi alanında tamamlayan Bakanay, sonrasında Coca-Cola Saha Satış Sorumlusu olarak çalıştı. Destek Patent’te marka proje yöneticiliği yapan Bakanay, Sinoz bünyesine 2018 yılında katılmıştı.