Geleceğin gıdasını üretme amacıyla yola çıkan The Good Wild, etki yatırım fonu Founder One’ın yanı sıra Almanya’dan BeyondEqual ve İsviçre’den Light Eagle AG’den yeni yatırımlar aldı.
Açlık, kıtlık ve sağlıksız beslenme sorunlarına geleneksel yöntemlerle iyileştirilmiş gıda ile çözüm olmayı hedefleyen The Good Wild, sınırlı kaynakları koruyan bitki bazlı ürünler üretiyor. Günümüz teknolojisi ve bilimin ışığında geleceğe ilerleyen The Good Wild, filizlendirilmiş ve fermente bakliyatlarını da tüketiciyle buluşturuyor.
İnsan müdahalesi olmadan, bağımsız yetişen anlamına gelen “yaban” kavramını yeniden hatırlatmayı ve geleneksel yöntemlerle iyileştirilmiş bitkisel proteine çözüm olmayı amaçlayan The Good Wild, Türkiye Gıda İnovasyon Platformu TÜGİP’in Rol Model Programı kapsamında olup, TÜBİTAK desteği ile Ar-Ge çalışmalarına devam ediyor. Beslenme Uzmanı Dilara Koçak ve Gıda Mühendisi Hüseyin Şirin tarafından 2023 yılında kurulan The Good Wild’ın filizlendirilmiş ve fermente edilmiş ürünlerden (çorba, bakliyat, atıştırmalık, granola ve un çeşitleri) oluşan geniş bir ürün yelpazesi bulunuyor.
Aldığı yeni yatırımlarla Türkiye’de büyüyüp dünyaya açılma hedefinin ilk tohumunu atan The Good Wild, yurtdışındaki bitki bazlı protein pazarında geleneksel yöntemlerle iyileştirilmiş gıdaları en iyi şekilde temsil etmeyi amaçlıyor.
The Good Wild Kurucu
Ortağı Dilara Koçak
The Good Wild Kurucu Ortağı Dilara Koçak konuya ilişkin şu açıklamalarda bulunuyor: “Köklü mirasımızdan gelen gıdayı, geleneksel inovasyon ile iyileştirerek geleceğe taşımayı amaçlıyor, besin değeri yüksek bitki bazlı proteinlerle sürdürülebilirliği destekliyoruz. Bu çalışmalarımızla dünyanın önemli sorunları olan açlık, kıtlık ve sağlık problemlerine çözüm olacağımıza inancımız tam. Bu inancımızın dünyanın önemli yatırımcıları tarafından fark edilmesi ve onların yeni yatırımlarla bize destek vermesi, gıdanın geleceği açısından önemli bir adım. Ayrıca Türkiye’de doğan bir marka olarak uluslararası yatırımlarla dünyaya açılacak, bitki bazlı ürün pazarının gelişmesine de önemli katkılar sağlayacağız. The Good Wild olarak aldığımız yeni yatırımlarla dünya pazarında geleneksel yöntemlerle iyileştirilmiş gıdayı en iyi şekilde temsil etmeye ve gıdanın geleceğini korumaya devam edeceğiz.”