Bir kültür haline gelen kahve; hazırlanışı, kıvamı ve sunuşu ile de…
Bir kültür haline gelen kahve; hazırlanışı, kıvamı ve sunuşu ile de artık farklılık yaratıyor. Kahveyi hazırlayan kişi anlamına gelen Barista, kahve tüketiminin giderek arttığı günümüzde çok önemli bir meslek haline geliyor. Türkiyede uluslararası kahve zincirlerinin öncüsü olan Gloria Jeans Coffees, geçtiğimiz günlerde düzenlediği yarışma ile tüm Türkiye genelinde ki en iyi Baristasını seçti. Yarışmanın galibi, 21 Haziranda Dubai de Madinat Jumeirah Otelinde gerçekleşecek olan Gloria Jeans Coffees Uluslararası Barista Şampiyonasında Türkiyeyi temsil edecek.
Başlı başına bir ekol haline gelen kahvenin, artık sadece tadı değil, hazırlanışı, sunuşu, farklı karışımlar ile elde edilen değişik lezzetleri de kahve severler için kriter oluyor. Dünyanın en büyük kahve zincirlerinden olan Gloria Jeans Coffees, tüm bunları kahve severlere sunan Baristaların ne kadar önemli olduğunu uluslararası platformda düzenleyeceği yarışma ile gösteriyor.
Yarışmacıların espresso, cappuccino ve özel içecek kategorisinde yarışacakları şampiyona için, tüm ülkeler en iyi baristalarını seçebilmek için hazırlıklarına 1 yıl öncesinden başladı. 27 ülkeden 1er yarışmacının katılacağı şampiyonada, kazanan 10 bin Barista arasından seçilmiş olacak ve Gloria Jeans Coffees Internatıonal Support Office tarafından verilecek Üstün Barista Eğitimini kazanacak.
Geçtiğimiz günlerde düzenlenen Gloria Jeans Coffees Türkiye Barista Şampiyonasını, İstanbuldan Harbiye Gloria Jeans Coffees mağazasından katılan Zeliha Akliman kazandı. Zeliha Akliman, 21 Haziranda gerçekleşecek olan uluslararası şampiyonada Türkiyeyi temsil ederken, özel içecek kategorisinde Turkish Twister adını verdiği espresso, süt, Türk kahvesi ve tarçın şurubundan oluşan içeceğini de jüriye tattırma fırsatı bulacak.
Bilgi için:
İletişim Atölyesi Zübeyde Turgut
Tel: (216) 372 60 30 0 533 953 78 57
Kullanıcı adını ya da e-posta adresini gir. Sana bir e-posta göndereceğiz. Oradaki bağlantıya tıklayarak parolanı sıfırlayabilirsin.
Here you'll find all collections you've created before.